Fonte de vitaminas e sais minerais.
Apresentação: Frasco de 180 e 90 comprimidos.
Ingredientes: Levedura de cerveja viva 300 mg; Levedura de cerveja 300 mg; Fibra dietética 50 mg; vitamina C 4,5 mg; Vitamina E 2,5mg.
Indicações: Suplemento alimentar indicado:
- Infância;
- Época de crescimento acelerado;
- Terceira idade;
- Desportistas;
- Dietas restritivas;
- Pós-operatório;
- Problemas de acne e pele oleosa.
Características do produto: A levedura de cerveja é um subproduto da fermentação da cerveja pela bactéria Saccharomyces cerevisae.
A levedura de cerveja é empregue devido ao seu alto teor nutritivo; É rica em proteínas (50%), Glúcidos (35%), Minerais (10%) e vitaminas do complexo B.
Em primeiro lugar, as proteínas são de alto teor biológico. Contém aminoácidos essências e não essenciais. Por exemplo o conteúdo em ácido aspártico ajuda a proteger o fígado de possíveis intoxicações, particularmente por derivados de amónio.
Em segundo lugar, os glícidos que contém são compostos, isto é, polissacáridos, alguns são fibras e outros carbohidratos de lenta absorção, o que significa energia contínua sem aumento do índice glicémia.
Em terceiro lugar, é importante fonte de minerais, em larga escala de potássio e fósforo, e em menor escala magnésio, selénio, cálcio e magnésio.
Por último, a levedura de cerveja contem importantes quantidades de vitaminas do complexo B, particularmente a vitamina B1 (tiamina), essencial para as reacções enzimáticas de proteínas, glícidos e lípidos.
Conselhos de utilização: Tomar 2 comprimidos três vezes ao dia após as refeições.